Suma Break up es un detergente líquido alcalino adecuado para la limpieza manual de todas las superficies muy sucias de la cocina, como suelos, equipos, campanas y fogones. Es una mezcla óptima de tensioactivos no iónicos y aniónicos, para humedecer bien las superficies, y álcali y secuestrante, que lo hacen adecuado para eliminar cualquier tipo de grasa o manchas resecas de comida. Su fórmula permite utilizar el producto en superficies de aluminio. Es adecuado para la limpieza de suelos, tanto manualmente con fregona, como con equipos pulverizadores de baja presión. Disuelve la suciedad y la mantiene en la solución, evitando que se vuelva a depositar.